Marktmenu

Wij serveren dit menu enkel voor het ganse tafelgezelschap

Hapje

ST. JACOBSNOOTJE
knolselder | kapper | dragon

Of

POMPOEN
burrata | 5 spices

Tussengerecht

*** NOORDZEEKRAB
koolrabi | bisque

&&&

HEILBOT
spinazie | béarnaise

Of

HERTENFILET
pastinaak | spruitjes | veenbes

&

TARTINE RUSSE
mango | speculoos

Of

Bordje kaas geselecteerd van kaashuis Bovèr          +€7

             

3gangen  €47
(keuze voor- en hoofdgerecht)

4gangen  €62
(keuze voor- en hoofdgerecht + *extra gang)

5gangen  €76
(3voorgerechten en keuze in hoofdgerecht)