Marktmenu

Wij serveren dit menu enkel voor het ganse tafelgezelschap

Hapje

Scheermes

look - zeekraal

Of

Mergpijpje "gelakt"

hazelnoot

Tussengerecht

*** Griet - pompoen - dashi

&&&

Skrei

peterseliewortel - groene asperges - kerrie

Of

Kwartel

stoemp van savooikool - cognacsaus 

&&&

Bloedsinaasappel

ruby chocolade - duindoornbes

Of

Bordje kaas geselecteerd  door Michel Van Tricht          +€7

             

3gangen  €47
(keuze voor- en hoofdgerecht)

4gangen  €62
(keuze voor- en hoofdgerecht + *extra gang)

5gangen  €76
(3voorgerechten en keuze in hoofdgerecht)