'Bib Gourmand' Menu

Wij serveren dit menu enkel voor het ganse tafelgezelschap

37€
drie gangen menu

*52€
vier gangen menu

Hapje

Voorgerecht

Zeebarbeel - aardpeer - oud brugge kaas

of

Wildpaté - gebakken ganzenlever - uienconfijt - bietjes

* Gevulde pasta - verse truffel

Hoofdgerecht

Rog - bloemkool op drie manieren - polenta

of

Wild van het moment - knolselder - wilde champignons - rösti

Supplement truffel      +15eur

Dessert

Appeltaartje - vanille ijs

of

KAZEN
geselecteerd door Michel Van Tricht  + €4

 

Gelieve een keuze te maken tussen dessert of kaas bij de bestelling. Dank u.