Marktmenu

 

Hapje

SLIPTONG

groene kruiden | panko

Tussengerecht

*** MECHELSE ASPERGES

spinazie | gepocheerd hoeve-ei | dragonolie

&&&

KALFSENTRECÔTE

voorjaarsgroenten | jus op basis van tijm

&

RABARBER

witte chocolade | rozenwater

3 gangen  €52

 

***4 gangen  €67

Bordje kaas geselecteerd van kaashuis Bovèr  ipv dessert        €8