Marktmenu

Wij serveren dit menu enkel voor het ganse tafelgezelschap

Hapje

Handgepelde garnalen - doperwt - tuinboon - snijboon

of

Vitello tonnato - toast - avocado

*** Babykreeft - zeekraal - chorizo

Rode poon - jus van strandkrab - wortelen - sjalot

of

Duif - groene asperges - artisjok - zwarte look - ras el hanout

Aardbei - vlierbloesem - citrus

of

KAZEN
geselecteerd door Michel Van Tricht  + €6

 

3gangen  €39
(keuze voor- en hoofdgerecht)

4gangen  €55
(keuze voor- en hoofdgerecht + *extra gang)

5gangen  €69
(3voorgerechten en keuze in hoofdgerecht)