Hoofdgerechten 

De zee

Tarbot - jonge spinazie - aardappelsmeus - mousseline  €50

Noordzeetong – seizoensalade - frietjes €39

Bouillabaisse met noordzeevis - toast - rouille €28

1/1 kreeft (+/750gr) - tomaat - look - fijne kruiden €56

Handgepelde oostendse garnalen - sla - tomaat - ei €32

Catch of the day - citrusrisotto €30

Rog - pata negra - hazelnoot - snijboon €30

 

De hoeve

Filet pur Black Angus - salade  - frietjes - béarnaise  €30

Côte à los 'Txogitxu' per 2 personen - gegrilde groenten - béarnaise €35p.p.

Ossobuco - risotto alla Milanese €30

Wilde eend - raap - warmoes - sinaas - zoete aardappel €30