Hoofdgerechten 

De zee

Tarbotmoot - spinazie - natuuraardappelen - mousseline  €50

Noordzeetong – salade - frietjes €42

Bouillabaisse met noordzeevis - toast - rouille €28

1/1 kreeft (+/750gr) - tomaat - look - fijne kruiden  €56

Skrei - witloof - quinoa - jus geroosterde wortel €30

De hoeve

Filet pur Black Angus - salade  - frietjes - béarnaise  €32

Côte à los 'Txogitxu' per 2 personen - gegrilde groenten - béarnaise €35p.p.

Ossobuco - pasta - gremolata €30

Bio kip van bij Philip Vermeulen - mais - miso €32