Nous servons ce menu uniquement pour tous les convives de la table
Amuse bouche
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Maquereau - granny smith - céleri - crème aigre - aneth
ou
Caille 'laqué' - salsifis - sésame
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*** Coquilles St.Jacques - chicon - brugge vieux - jambon ibérique
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Cabillaud
beurre blanc - gnocchi - câpre de pomme
Ou
Pigeon
potiron - panais - pomme de terre de rat
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Crème brulée au chocolat
banane - cacahouète
Ou
Assientte de fromages sélectionnés par Michel Van Tricht +€7
3plats €47
(choix entrée et plat principal)
4plats €62
(choix entrée et plat principal + *plat supplémentaire)
5plats €76
(3 entrées et plat principal au choix)
Fermé le Mercredi et le Jeudi.
Réservations: 059 23 45 55