Marktmenu

Wij serveren dit menu enkel voor het ganse tafelgezelschap

Hapje

…

Verse Oostendse garnalen (gerookte paling indien geen aanvoer)

peul - dille - radijs - zure room

Of

Asperges op Vlaamse wijze

Tussengerecht

*** Langoustine - kokos - koriander - chili - sésame

&&&

Zeeduivel

prei - lamsoor - mosterd

Of

Lande kip

groene asperges - truffel gnocchi

&

Aardbei

groene appel - anijs

Of

Bordje kaas geselecteerd van kaashuis Bovèr          +€7

3gangen  €47
(keuze voor- en hoofdgerecht)

4gangen  €62
(keuze voor- en hoofdgerecht + *extra gang)

5gangen  €76
(3voorgerechten en keuze in hoofdgerecht)