'Bib Gourmand' Menu

Wij serveren dit menu enkel voor het ganse tafelgezelschap

37€
drie gangen menu

*52€
vier gangen menu

Hapje

Voorgerecht

Gebakken coquilles - Marokkaanse wortelsalade - pinda

of

1/2 Patrijs - knolselder - wilde champignons

(supplement truffel +15)

* Garnalen - gepocheerd hoeve ei - spinazie - mousseline

Hoofdgerecht

Tongschar - gebakken schorseneren - peterselie - gnocchi

of

Wild van het moment - risotto rouge - chicons

Dessert

Pompoen - duindoornbes - amandelijs

of

KAZEN
geselecteerd door Michel Van Tricht  + €4

 

Gelieve een keuze te maken tussen dessert of kaas bij de bestelling. Dank u.