Menu 'Bib Gourmand'

Nous servons ce menu uniquement pour tous les convives de la table

37€
3 plats

*52€
4 plats

Amuse bouche

Entrée

Brandade - aiglefin - coque - moule - écrevisses

ou

Riz de veau - betterave rouge - chicon

*Sole - jus de crevette - champignon de paris

Plat Principal

Cabillaud - butternut - risotto noir - sabayo du bière blanc

ou

Gibier du moment - chou de savoie - salsifier

Dessert

Poire - cassis - chocolat

ou

FROMAGES
sélectionnés par Michel Van Tricht  +€4

 

Prière de faire un choix entre dessert ou fromages a la commande svp. Merci.